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管理人ともちゃん。
元気な男子の育児に追われる毎日&第二子妊娠中です♪

かなりスローペースで気まぐれな更新ですが
「ワタシ」に関わる全ての事を徒然に書き綴っていますので
どうぞ気長にお付き合いくださいませ<(_ _)>

-- E N D --

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今年は何だかよく風邪をひきます。

2月に胃腸炎で何も食べられず点滴を打ちに行き、
ここ数日も同じような症状でかーくんを放置して眠っていました。

構ってあげられなくてごめんよかーくん><。

前回の胃腸炎の時、
回復しつつある時に美味しく口に入れられたのは


友人お手製のシソジュース。


今回は前回の胃腸炎ほど酷くなかったのだけど、
お腹はすけどいざ食べると気持ち悪い(*ノ∀`*)タハ


でも丸二日何も食べてないような状況だし~って事で、
何とか食べられそうなものを探して口に入れてみました。



【100%りんごジュース】
少量なら大丈夫

【スポーツドリンク】
更に少量なら大丈夫

【果物】
問題なし。でもお腹が満たされない(笑)

【ヨーグルト】
大丈夫!と思って調子こいて食べたらあとでちょっと気分悪かった。



そんなこんなで…
かーくんを寝かしつけしつつ空腹と戦い

ここは思い切って~~~~~!!!
お手製ミートソースを食べよう~
な~んて無謀な事を思ってしまったのですよw

たっくんと一緒に食べるのに肉が入っているけれど
調味料は塩麹だけというかなりシンプルなミートソース。


うんうん。
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!


見た目はこってりだけど、
やっぱシンプルな料理って体に優しいんだなと思いましたとさ。

ちゃんちゃん。





そうそう。
塩麹で作るトマトソース。
めちゃくちゃ甘くて美味しいんだぁ♪

先日ピザを作った時に乗せたら美味しくて美味しくて食べ過ぎちゃったw

ちなみに、今回のミートソースは
肉がトマトに負けちゃってたので、ナツメグを投入。
これ、きっとひき肉をたかきびに代えて作っても美味しいよね。

【追記】ミートソースには万能麹タレも入れました。

万能麹タレ=しょうゆ+麹+にんにくやしょうが・鷹の爪など余った野菜などを入れた便利で美味しいタレ♪

万能麹タレ・ミートソースなど
私のこんな適当な記事を読み取ってきみしぐれさんが作ってくれました。
しっかりレシピも掲載されているので良かったら遊びに行ってみてくださいな♪

体に優しいレシピがいっぱいなのですっごく勉強になりますよん。




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コメント
この記事へのコメント
ともちゃんがカゼひきさんの時、かーくんにはうつらなかったの?
そういうときに子供が元気だと大変よね。^^;

そうそう、スポーツドリンクはNGよ~。
病院では思いっきり薦められるけど、あれって製薬会社に営業でお願いされてるからだからね。
異性化糖がバッチリ入ってるよ~。
余計免疫系を撹乱しちゃうのよね。^^;

ミートソース!
たかきびがまだあるからやってみるね♪
2012/04/14(土) 16:24 | URL | きみしぐれ #DexK2noU[ 編集]
そうなのよ!!!
私やたっくんが風邪を引いてもかーくんはいつも元気w
ま、良い事なんだけどさ…39度の熱があるなか世話をするのは辛いのですよ><。

そうそう。
ミートソース…。
改めて思い出してみたらさ、味が物足りない気がして万能麹タレを入れたわ。
きみしぐれさんのことだから味が足りなきゃ勝手にアレンジしてくれると思うけどね、念のためw

最近ね、
きみしぐれさんの所で色々と勉強して気にしてはいるんだけど、
「分かっていても…」という食生活が続いていたりします(涙)
食が乱れると心がすさんでダメですねぇ。元々短気なほうだけど、かなりイライラが続いて困っています。

子供の食事、パパの食事、自分の食事…
みんな違うからずっと食事を作るために動いているようでしんどいっす。
そうするとつい自分の食事が犠牲になっちゃったりするんだよね。

せめてかーくんと私の食事が一緒に出来るように努力しないとね。
2012/04/14(土) 22:24 | URL | ともたっくん #-[ 編集]
ご無沙汰してます。
体調崩してたんですね。
その後いかがでしょうか?
麹、流行ってますね~。
ミートソース、塩麹だけで味付けOKなんだ!?
なんだかどうに使っていいものやら、未だに試行錯誤な私。。。
お身体お大事に。。。
2012/04/18(水) 08:02 | URL | okko #-[ 編集]
お久しぶりです<(_ _)>
子供が一歳を過ぎて…親の免疫がなくなってきたみたいです(笑)
今は元気になって毎日公園に遊びに出ています。ご心配おかけしました。

塩麹だと思うと何に使っていいか分からないけど、
塩だと思って使うと色々と出来て面白いですよ~ヽ(´ー`)ノ

社宅ママさんたちはまずは鶏肉!次に浅漬けにしているようです。

私はチャーハンを作るときにも使ってしまいますよ。
おかげで我が家の塩は塩麹を作るときにしか減りませんw

okkoさんのセンスがあればきっと料理が大変身するはず^^
レポ楽しみにしてます~♪
2012/04/19(木) 00:00 | URL | ともたっくん #-[ 編集]
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