暇ｎ人♪

飽き性な私の　ダイエット＆つぶやき…節約日記♪

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-- E N D --

ダイエットとは裏腹に…

2008/11/09(日)

昨日の朝の出来事です。
こんな物が我が家に到着しました。

今までですね…スポンジを失敗した経験から怖くてケーキ作った事なかったんですよ。高校の頃からだから十数年（汗

でもねー。
ここに引っ越してきた時に新しいオーブンレンジ買って貰っちゃったんだよね。
「成功するまでやればいいじゃん」と言われ…今年のクリスマス目指して練習を始めることにしました。（ダイエット中だから余計に手を出しづらかったのよぉ＞＜。）

まずはレシピ本を探してきました。
ネットでもたくさんの情報があるけれど、「簡単に作れるケーキ」とかそういうのじゃなくて…その…兎に角！！！自分がこういう本が欲しいって思う本がタイミング良く見つかり週末に購入。

卵一個で作る、小さな小さなスポンジケーキの練習本。
大きなケーキなんかを練習で作ったら、年末に私の体がどうなっている事やら（笑）12cmの型用のレシピなので、失敗も怖くないサイズです。

すっごくシンプルなレシピなので、特殊な材料も使わないので（砂糖だって上白糖だしｗ）作ってみたら案外簡単に出来ちゃってびっくりしています。

そんなわけで♪
最初に出来上がったスポンジです。共立て法でやりました。めっちゃふわふわ♪
生焼け？って思うくらい柔らかくてオーブンから出した時めっちゃ焦りました。画像はひっくり返したままの状態です。表に返す前に撮ってしまいました（笑

これを使って作ったケーキはあまりにきちゃないデコだったのでUPするのやめました…

分量どおりのはずが…思ったよりもクリームが余ってしまいました。
多分、練習の為手の込んだデコをしなかったせいだと思います。中にフルーツを挟んで後はひたすら綺麗にクリームを塗る練習してたからｗｗｗ

って事でｗ
たっくんが「もう1個作ってーーーーー」とオーダー。
面倒とは思いつつも明日以降の公認おやつが出来るって思ったら頑張ってしまいました。

それなのに…ソレナノニ…ｿﾚﾅﾉﾆ…
2回目は、失敗ではないけれど…何となく不満な出来具合。
2個目

ドーム型のケーキにしてみました。
塗りムラは目をつぶって下さいな<(_ _)>
練習の為フルーツケチったら切り口に出てきてくれなかった。しかもクリーム足りなくて無理矢理挟んで無理矢理表面をコートした感じｗ

それでもこれがUP出来るって事は1回目がどれだけ汚かったか…

ってかさーーーーー！！！
12cm。見た目はめっちゃ小さいのに…二人で半分ずつ食べるには大きかった（汗
ちなみにスポンジとクリームだけカロリー計算してみたんだけど…

分量どおりに全部使ったら

1284kcal！！！！！！！！！！！

怖いですねーーーーーあははははｈｗ

これからしばらくケーキの練習です。
まだどんなケーキにするかも決まってません（笑）決めるほどの腕もないんで…まずは失敗なくスポンジが焼けるようになり、綺麗にデコが出来るように頑張ります。

カロリーを見たとき、分かっていながらもかなりびっくりしてしまってね。
生クリームをどうにかしてヘルシーにしようって考えたんだけど、やっぱこれが一番美味しいわけで。だったらカロリー高くても、食べ合わせや食べる量を気にして美味しいケーキを食べましょうって所に辿り着きました。

ではでは。クリスマスにまともなケーキ画像をUP出来る様に頑張ります♪

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この記事へのコメント

こんばんわ～(#^.^#)

ともちゃん、たっくん、こんばんわ～(#^.^#)
ともちゃん、凄く上手にスポンジ焼けているよ。
初めて作ったなんて思えないほど上出来です♪(*^ ・^)ノ⌒☆
自信を持ってﾀﾞｨｼﾞｮｳ━ v(★・`ω´・★) v━ﾌﾞｨﾌﾞｨ♪だよ。
生クリームも綺麗にぬれているし、中にフルーツを入れていておいしそー・・・(^￢^)
クリスマスに向けて日々練習するのね(*^_^*)
っと言う事は毎日ケーキを焼くのかな？
たっくんと二人じゃ食べきれないよね？
( *≧v≦)ノはぁぁぃ♪いつでも試食しに喜んで伺います(★>ｍ<)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯｯ!!

ケーキってカロリー高いけれど、やはり本に載っている分量通り作るのが一番失敗なく上手く出来ると思うのでともちゃん、ｶﾞﾝﾊﾞ───ヽ(★｀･∀･)人(`･w･´☆)ノｵｰ!!!───♪ ね。
σ(´ｖ｀〃)ｧﾀｼもねパウンド型のケーキはよく暇さえあれば色々焼くのだけれど、デコレーションケーキは子供達の誕生日とクリスマスくらいだからなかなか上達しなくてね(A；´ 3`) ぁせぁせ
ともちゃんを見習わなくてわうん！(^(ェ)^*)

今日も(☆u∀uσ)ランクリ応援凸ポチ

2008/11/09(日) 20:57 | URL | あずたん #-[ 編集]

わぁ

美味しそう！！！！！！！！！！

お菓子作りって難しいよねー＞＜
普通の料理と違って、ちょっと分量違うだけで
だいぶ出来が変わっちゃうし。。。
でもでも、ともさん上出来だよ☆
めっちゃスポンジおいしそうだもん！

クリスマスが楽しみですねぇ♪

2008/11/09(日) 22:50 | URL | Miki #amRsZEdo[ 編集]

美味しそうですね♪

手作りケーキ美味しそう～！
スポンジって結構焼くの大変ですよね。
私も何個失敗作を作ったことか・・・ｗ

卵1個で作れるっていうレシピの本いいですね。
一人暮らしな私なので、
大きいケーキは無理でも、小さいのなら？？と作りたくなっちゃいます＾＾

2008/11/10(月) 11:53 | URL | 家計簿と戦うOL #vLRvqqq.[ 編集]

美味しそう~♪

スポンジが上手に焼けたらそれだけでも十分美味しいケーキになるよね~♪
そんなにカロリーがあるのねー！？
やっぱり気をつけなくっちゃ！
生クリームも最近は脂肪分が４７％とか４２％とか、
３５％のも売ってるよね？
私はクドイのがダメだからいつも混ぜて使ってるよ！
３５％のだけだとホイップが硬くならないけど
デコレーションで絞らないならサッパリしてておいしいと思うよ♪
ウシ子のお誕生日が12月初旬だからどんなデコレーションにするか考え中！＾＾

2008/11/10(月) 14:23 | URL | きみしぐれ #ZeC0G1NE[ 編集]

わー♪ケーキー！！イチゴがいいな～♪
わたしが食べてあげるよ～！
イチゴいまから育てるか？（笑）

それにしても面白そうね～！わたしもスイーツ好きなので
そういう作るほうにものすごく興味あるんだけど
面倒だから滅多にやらなかった。
でも、ともちゃんがやってるの見て、あたしもやりたくなったよー。
私、マカロン作ってみたいな～♪

2008/11/10(月) 15:43 | URL | くまスケ #-[ 編集]

＞あずたん
あずたんこんばんは～♪
ケーキの練習は休みの日にやります＾＾
平日は時間的にちょっと無理かな（汗
週末作って平日のおやつに…練習という名目の贅沢な生活かもｗｗｗ

ケーキはね…みんなにご馳走してあげたいけど、多分たっくんの胃袋に綺麗に収まると思う（笑）いや…私の胃袋にもおさまりそうｗｗｗ

＞Mikiさん
Mikiさんこんばんわ♪
ほーんと（汗）ちょっとしたタイミングで綺麗にならなかったり…慣れるまでは難しそうです。

でもね♪私が買った本ね、自分好みで買ったのもあると思うけど…めっちゃ分かりやすくて2回目のスポンジは何も見ないで作っちゃったｗ

クリスマスまで頑張ります~♪

＞家計簿と戦うOLさん
家計簿と戦うOLさんこんばんは～♪
そして、改めてはじめまして。訪問＆コメにめっちゃ感激してますヽ(´ー｀)ノ

平日にちょこちょこ食べるなら丁度良いサイズかもしれませんよ♪ちなみにこれを1週間で食べるとして…材料費に500円もかかってないから…一日のおやつ代安くないですか？？？ｗ

1個分のカロリーは恐ろしいけど、小分けなら可愛いカロリーですねんｗ

＞きみしぐれさん
きみしぐれさんこんばんわ～♪
この間きみしぐれさんが共立ての時の生地のタイミングを教えてくれたじゃないですか？？？買った本にあれと同じ事がそのまま書いてあったので何だか俄然やる気が出ちゃいましたｗ

いつも市販のケーキばっかりだったので、焼きたてのフワフワがくせになりそうです♪

＞くまスケさん
くまちゃんこんばんわ～～～♪
たっくんもイチゴ派だよ( *´ﾉｪ`)ｺﾁｮｰﾘ
二人で喧嘩しそうで怖いなぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

私は将来カフェとかは考えてないけど、近所の奥様とか～お友達とか～み～んなが集まった時に美味しいスイーツを出して楽しくティータイムを過ごすのが小さな夢（笑

うちの母親はお菓子作りとかしない人だったので、手作りのお菓子がおやつで待っている家が羨ましかったのー。だからそんな奥様になりたいって事で…第一歩♪

一度やってしまうと案外気楽に出来るのかもしれないと思ったよ。最初はドキドキしたけど、いざ作ったら2個でも3個でもOK～って思ったもんｗ

くまちゃんがスイーツ作りしたら、めっちゃセンスの良いのが出来上がりそう♪

2008/11/10(月) 20:07 | URL | ともたっくん #-[ 編集]

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