暇ｎ人♪

飽き性な私の　ダイエット＆つぶやき…節約日記♪
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いつも訪問してくれるお友達の皆さん。
偶然迷い込んで訪問してくれた皆さん。

「暇ｎ人♪」へようこそヽ(´ー｀)ノ

当ブログは現在コメント欄を表示しておりません。
管理人であるともちゃんがちょっぴり多忙なのと、今までブログに割いてきた時間をちょっぴり別の事にまわしたいと思ったからです。

少しでも多くたくさんの勉強がしたい。
少しでも多くゆとりの時間が欲しい。

今まで遊びに来て頂いていたお友達には非常に申し訳ないのですが…
私の我儘でコメント欄を閉じたことどうかお許し下さい。

ブログ更新とお友達のブログ訪問は、以前と同様して行きたいと思っています。

コメント欄の代わりに拍手タグを設置しました。
管理人しか読めませんが、こちらにコメント頂けたら嬉しいです♪

もし…
今までコメントをした事なく、このページにお越し頂いている方がいらっしゃいましたら、拍手でのコメントは管理人しか読めませんので、応援メッセージや苦情メッセージ等入力して頂けると嬉しいです♪

某サイトの友人だった人の為に…
ここに「tomotaku」と記しておきます。
検索で引っかかってくれるでしょうか？？？

-- E N D --

ベーグル

2008/04/24(木)
初挑戦したのでUPしてみました♪

ベーグル


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材料
強力粉…300g
ドライイースト…小さじ1
砂糖…大さじ1
ぬるま湯…180ｃｃ
塩…小さじ1
砂糖…大さじ1

砂糖…大さじ1（生地に入れるのとは別です）

作り方
１、大き目のボウルに強力粉を入れ、真ん中を凹ませてドライイースト・砂糖を入れる
２、 ぬるま湯を先程のくぼみめがけて入れ、全体をザッと混ぜ、塩を加え粉っぽさがなくなり表面が滑らかになるまでこねる
３、30分ほど放置
４、生地を6等分して丸め、生地の中央に指を2本入れてクルクル回しながら穴を開ける
５、濡れぶきんなどをかぶせて30分放置
６、フライパンや大きめの鍋でお湯を沸かす。沸騰したお湯に大さじ１の砂糖を入れて火を弱め、生地を1分ほど茹でる（ケトリングというそうです）
７、水気をふきとり天板に乗せ、190度のオーブンで20分ほど焼く

一言
どこで見たレシピか忘れてしまいましたが、以前にメモしておいた作り方見て作りました。

ベーグルの作り方いっぱいあるのですが一番シンプルだったのでこのレシピで（笑
薄力粉を仕様するレシピなどもありました。
何が一番美味しいか分からないのでまた挑戦してみます♪


何はともあれ…
初挑戦のベーグルがまともに出来て良かった♪


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コメント
この記事へのコメント
ベーグルだぁ♪
(ﾉ´▽｀)ﾉｵｵｵｵｯ♪ベーグルさんだぁ〜
すっごくきれーい、美味しそう〜食べたーいｗ
お料理上手なともたっくんさん･･･。
彼氏さんが羨ましい〜o(＞ω＜o)
2008/04/24(木) 20:02 | URL | haco #-[ 編集]
＞hacoさん
壁|▽//)ゝﾃﾚﾃﾚ
でもぶっちゃけ上手じゃないよｗ
不恰好なのは画像から外においてあるのだ（笑

でもでも褒められるとめっちゃ嬉しいヽ(´ー｀)ノ

ここのブログに訪問してくれるお友達がすっごくパンやお菓子を作るのが上手で、いつか作ってみた〜いって思ってた矢先にhacoさんと出会い、この間の質問に答えてもらって…作るぞ〜って気持ちになったのよん♪

人様に見せられる出来の時だけUPしてるから、本当の私は…( ´艸｀)ﾑﾌﾟﾌﾟ
まず餃子の画像をUPする事はないでしょう（キッパリ

不器用すぎて餃子を包めないのだ（汗
2008/04/24(木) 20:28 | URL | ともたっくん #-[ 編集]
おお！
私も今夜はべーグルにパスタでした♪
成型上手ね。＾＾
2008/04/24(木) 22:10 | URL | ゆーさんおかぁさん #-[ 編集]
＞ゆーさんおかぁさん
もうね…素敵な画像でイメージトレーニングをしてきましたからぁ♪
ゆーさんおかぁさんに感謝<(_ _)>

最初の2〜3個は上手に成型出来なかったんだけど
表面を綺麗にしたりするの…イタメシ屋にいた頃のピザ生地を思い出してやってみました。
クックパッドとかで色々と成型の仕方があったんだけど、継ぎ目が自信なかったので真ん中に指を突っ込んで広げる方法にしてみました♪

今日の画像は一番上手に出来た奴だけUPしています（笑


ってかｗ
褒めてもらえるとめっちゃやる気出ますヽ(´ー｀)ノ
2008/04/24(木) 22:54 | URL | ともたっくん #-[ 編集]
友の話和輪の情報です。
安部で〜す。
ともたっくんさん、皆様、僕のＢｌｏｇに新たに相互リンクの友が増えましたよ。
自家製パン作りも素晴らしいねと「妻」が語ってました。
皆さんで仲良く「食」と「ダイエット」の友として宜しくで〜す。
■おデブ脱出計画♪
http://piyohiko.whitecamellia.info/?cid=31292

2008/05/02(金) 11:53 | URL | abe107 #mUrbDCB.[ 編集]
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今日は月末最終日、コメントや拍手頂き、お返事が遅延状態で本当に御免なさい。 自治会の持ち回り役員を引き受けて四苦八苦状態の中、５月...
2008/04/30(水) 11:40:50 | 健康生活実践編