暇ｎ人♪

飽き性な私の　ダイエット＆つぶやき…節約日記♪
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いつも訪問してくれるお友達の皆さん。
偶然迷い込んで訪問してくれた皆さん。

「暇ｎ人♪」へようこそヽ(´ー｀)ノ

当ブログは現在コメント欄を表示しておりません。
管理人であるともちゃんがちょっぴり多忙なのと、今までブログに割いてきた時間をちょっぴり別の事にまわしたいと思ったからです。

少しでも多くたくさんの勉強がしたい。
少しでも多くゆとりの時間が欲しい。

今まで遊びに来て頂いていたお友達には非常に申し訳ないのですが…
私の我儘でコメント欄を閉じたことどうかお許し下さい。

ブログ更新とお友達のブログ訪問は、以前と同様して行きたいと思っています。

コメント欄の代わりに拍手タグを設置しました。
管理人しか読めませんが、こちらにコメント頂けたら嬉しいです♪

もし…
今までコメントをした事なく、このページにお越し頂いている方がいらっしゃいましたら、拍手でのコメントは管理人しか読めませんので、応援メッセージや苦情メッセージ等入力して頂けると嬉しいです♪

某サイトの友人だった人の為に…
ここに「tomotaku」と記しておきます。
検索で引っかかってくれるでしょうか？？？

-- E N D --

具沢山納豆

2008/05/03(土)
昨日私を救ったレシピです♪
具沢山納豆


納豆+キムチ+青ネギ+ワカメ
右下にちょこっと見えるのが 大根おろし+ポン酢 のたれです。

卵を入れても美味しそうだし、何だか色々と試せそうなので、メモがてら更新してみました。




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ひき肉ピリ辛炒め　アレンジ2

2008/03/27(木)
油揚げの肉みそ焼き



ひき肉ピリ辛炒め　を使ったお料理です。

今日はひき肉ピリ辛炒めに味噌を入れ「肉味噌」にした状態で使用しています。
（出来ればそのままが良いかと思いますのでお好みでどうぞ）


材料
ひき肉ピリ辛炒め（別のレシピ参照）
味噌
油揚げ
万能ネギ


作り方
１、ひき肉ピリ辛炒めと味噌を混ぜる
２、油揚げの上に１で作った肉味噌を塗る
３、万能ネギを小口切りにして乗せる
４、トースター又はグリルで焼く


メモ
肉味噌にしないでそのままでも良かったような気がします（汗
というかそのままがいいです（笑
ピリ辛炒め自体味が濃いのを忘れて肉味噌にしちゃったｗ

まぁあくまでこの画像のレシピだし（汗
正直に綴っておこう…

今回は万能ネギを使っていますが
大葉の方が香りが出るしさっぱりとして美味しいかも♪






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厚揚げステーキ

2008/03/23(日)
厚揚げステーキ


少々画像がグロテスクな物になっております（笑
味は確かなので許して下さい。

材料（2人分）
厚揚げ…2枚
バター…おおさじ2
ニンニク…ひとかけ
しょうゆ…おおさじ1
レモン汁…少々
万能ネギ…2〜3本


下準備
ネギ…5mm位に切る
ニンニク…みじん切り


作り方
１、鍋に湯を沸かし厚揚げを2分程ゆでる
２、フライパンに火をかけゆでた厚揚げを入れ両面をカリっと焼いて皿に取り出す
３、フライパンにバターを溶かしニンニクを弱火で炒める
４、良い香りがしてきたらしょうゆとレモン汁を加える
５、強火にして煮立ったら焼いた厚揚げと万能ネギを入れて絡める


メモ
ちゃんと分量通りやらなかったせいか…見た目グロテスク（笑

皿に盛るつける前に食べやすくカットした方が　お箸派の我が家にはよかったかもね♪





↓今日はこの本に掲載されているレシピです♪
クッキングカンタンタン―だれにでもつくれる!ちゃんとおいしい、本格的簡単料理





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